martes, 16 de noviembre de 2010

Y ahora quién podrá ayudarnos....?

Un país, una civilización se puede juzgar por la forma en que trata a sus animales, Mahatma Gandhi. ¿Y si escogemos otra medida para juzgar a nuestro país? No vaya a ser que nos tachen de asesinos, inhumanos, violentos y trogloditas.
Cómo pasar sobre una bola de fútbol desinflada, así atropellan a los perros en nuestro país. Sí así, como si fuera un objeto inerte, que no percibe dolor alguno. Uno que otro frenaría… pero por la bola, para inflarla y ´´echarse una mejenga´´. Así somos los ticos.
Los miles de perros abandonados, atropellados, quemados, amarrados sin alimentarse hasta morir de hambre. Los gatitos en bolsas que tiran a los ríos o matan a patadas, son sólo muestras de la horrorosa violencia que nuestros ciudadanos aceptan como el pan de cada día.
Bastante común para cualquiera es ir a perder a un perro, porque simplemente ´´ya no me gusta´´ o ´´uyy es que se orina adentro´´. La decisión más fácil para el costarricense es abandonar o encadenar de por vida sin preocuparse, porque hacerse responsable de que las cosas cambien nos causa excesiva fatiga y podría interrumpir la programación televisiva.
Claro, es que de por sí por ser animal no cuenta si se muere de hambre o si un par de motociclistas juegan  a ver quién lo mata primero. Mientras no hable humano, no es una barbarie.
De esas mascotas que nos dio pereza cuidar (llámese mono, gato, tortuga, pececito) y quedan en el limbo, hay 5 por cada uno de estos 4 millones de desalmados. En la escala de Mahatma Gandhi seríamos algo así como Haití, hace 600 millones de años, donde no hablábamos, solo hacíamos ruidos extraños, pero ubicándonos en el año 2065 y donde el resto del mundo habla el mismo idioma.
A pesar de que existan 20 millones de animales masacrados y abandonados en las calles de Costa Rica, para un montón de ´´ciudadanos civilizados´´ es una idea magnánima comprar un espécimen costoso y reproducirlo para sobre valorar la experiencia y la capacidad de tan inteligente compra. De todas formas la idea es ganarle a los chinos a como dé lugar (China: actual aspirante a 1era potencial mundial) y así parecer civilizados, aunque sea en reproducción.
Lo que más se disfruta de la ´´civilizada´´ cultura costarricense  es ver como el montón de ticos, como en una historia de Alicia en el País de las Maravillas toman el gusto y la responsabilidad animal como una opción. Pero es realmente preocupante que a pesar de existir la bandera roja de emergencia nacional desde hace unos cuantos años, muchos ni siquiera la han notado. ¿Será que hay una epidemia de daltonismo?
El gobierno de Costa Rica, por el contrario quiere devolverse 700 millones de años más y decidió asignar a María Luisa Ávila como ministra de salud, ´´ filántropa y graduada en humanismo´´, que sólo evidencia la particular postura del Gobierno.
La disyuntiva de todo esto yace en que Laurita quiere erradicar la violencia y delincuencia en nuestro país, para ser más competentes a la hora de aplicar para país del primer mundo, pero no es cierto que el 80% de los asesinos maltrataban animales antes de cometer sus primeros delitos… ¿Qué estaremos incubando?

miércoles, 27 de octubre de 2010

Veinte mil calamidades

¿Quién necesita billetes de alta denominación? Todos luchamos día a día para ver quién nos cambia un billete de cinco mil colones para pagar el bus, ahora con uno de veinte mil… ¿Qué vamos a hacer?
Los taxistas, autobuseros, chinameros  y hasta ´´el chino´´ de la pulpería de la esquina, se quejan cuando pagamos con un billete de cinco mil o diez mil colones. Las quejas al utilizar uno de veinte mil, van a ser constantes  y no faltará el que se quede sin el bollo de pan,  por falta de menudo.
Es cierto y como mencionan los vanagloriados miembros del Banco Central (BCCR), que tener billetes de veinte mil, permitirá que la billetera se vea más delgada o que hacer transacciones con grandes sumas de dinero, sea más liviano. ¿Pero quién decide que tipo de billetes da el cajero o con qué denominación nos da el vuelto el pistero de la gasolinera?
 Dice Carlos Melegatti, director de la división de Servicios Financieros del BCCR: ´´Se espera que la gente pague montos altos, como préstamos, con este billete, pero que no vaya a una pulpería y pague un rollo de culantro o un kilo de papas con ¢20.000´´. Entonces gracias a estos billetes, deberemos cargar con nosotros, un muestrario de denominaciones, por si se nos ocurre que queremos un paquete de chicles de la pulpería.
Como consecuencia, tendremos bastantes cambios en la manera de comprar y vender. Inclusive discriminación.
 Tanto que nos costó y hasta una ley hubo que crear, para que no nos discriminaran como tarjetahabientes, y pudiéramos pagar hasta cien colones con una tarjeta de débito o crédito. Ahora la discriminación cambiará de usuario, los pobres tontos que tengan un billete de veinte mil y transacciones de  poca importancia, como comprar leche o el periódico.
Entonces si usamos este billete, únicamente para transacciones de grandes cantidades, va a ser ´´todo un éxito´´. Ojalá que todos  tengamos  transacciones ´´ bastante importantes´´, para que podamos estrenar este billetico.

martes, 26 de octubre de 2010

Se acerca ´´bebiembre´´

Esta época del año nos pone tristes a muchos. O tal vez melancólicos. Es época de evaluar si aprovechamos este año y si no fue así, ya es muy tarde para arreglarlo.
A pesar de que me encanta Navidad, siempre los últimos tres meses del año son los más complicados. Todo se sensibiliza, y la búsqueda de los ¿por qué? se intensifica.
Si ustedes son tan exigentes consigo mismos como yo, ésta es la época de los dolores de estómago. Desde que estábamos en la escuela pasábamos por esto; exámenes finales, entrega de notas y ver si pasábamos el año. Y ahora más grandes, la evaluación del trabajo. ¡Saber si viene aumento o no!
Por ahí aparecen cosillas bonitas como el aguinaldo, que generalmente dura 46 horas, por regalos, deudas, tratos con mafiosos y todas las fiestas habidas y por haber. Ahh bueno, no se puede olvidar guardar un ´´puchito´´ para los pagos de enero. Osea… Tal vez chiquillos era aquella emoción por los regalos, o por estrenar ropa el 25 y el 1ero. ¡Ayy que épocas!
La verdad es que siendo soltera, con un trabajo más o menos y una billetera llena de deudas, es difícil comprar regalos a todos y además chinearse un poquito.
Tal vez por eso es que es q tantos empiezan ´´Bebiembre´´ desde el 30 de octubre´´ y ya para el 24 sólo se escucha: Una para el pavo, 3 para usted! Pssts…pavito, pavito

viernes, 22 de octubre de 2010

Al fin viernes!

Aunque haya que trabajar el fin de semana, la actitud de la gente cambia. Todos nos relajamos un poco más y tratamos de disfrutar.
Si tienen la oportunidad de salir a pasear, ver el sol, mojarse los pies en algún lago o río o con mucha suerte en el mar, aprovéchenla por dios!
Diviértanse con sus mascotas. Disfruten de los olores, de los colores y las texturas que tiene la naturaleza.
Que la pasen muy bien!

Esta canción es perfecta para el mood...

jueves, 21 de octubre de 2010

Vienna waits for you!

Para todas aquellas personas que sobreviven y no pueden disfrutar de su vida y seguir sus sueños...


Slow down, you crazy child
you're so ambitious for a juvenile
But then if you're so smart, tell me
Why are you still so afraid?

Where's the fire, what's the hurry about?
You'd better cool it off before you burn it out
You've got so much to do and
Only so many hours in a day

But you know that when the truth is told..
That you can get what you want or you get old
You're gonna kick off before you even
Get halfway through
When will you realize, Vienna waits for you?

Slow down, you're doing fine
You can't be everything you want to be
Before your time
Although it's so romantic on the borderline tonight
Tonight,...
Too bad but it's the life you lead
you're so ahead of yourself that you forgot what you need
Though you can see when you're wrong, you know
You can't always see when you're right. you're right

You've got your passion, you've got your pride
but don't you know that only fools are satisfied?
Dream on, but don't imagine they'll all come true
When will you realize, Vienna waits for you?

Slow down, you crazy child
and take the phone off the hook and disappear for awhile
it's all right, you can afford to lose a day or two
When will you realize,..Vienna waits for you?
And you know that when the truth is told
that you can get what you want or you can just get old
You're gonna kick off before you even get half through
Why don't you realize,. Vienna waits for you
When will you realize, Vienna waits for you?

 Billy Joel

miércoles, 20 de octubre de 2010

Hmmmmm...chocolate

Los olores y tentaciones que produce un chocolate, irrumpen en la concentración de cualquiera.
Cada vez que mordemos un crujiente cuadrito de un chocolate, entramos en un éxtasis de sabor, por aquella delicada y satinada mezcla que se derrite en nuestras bocas. Es que vivir sin comerse por lo menos una barra de chocolate por semana, es no disfrutar de los pocos placeres que nos da la vida.
Siempre hay algun@ que tiene sus excusas: ayyy no me gusta, ayyy es que me engordo, me salen espinillas. La verdad es, que un chocolate no tiene que ser calórico; al revés. Un chocolate aporta una gran cantidad de energía y nos produce endorfinas, que se consiguen sólo con ejercicio o sexo ( algunos tenemos pocas dosis… o sea de endorfinas).
Lo cierto es que como siempre he dicho, el verdadero amante del chocolate, disfruta de él sin necesidad de que sea dulce. Por ejemplo una barra de chocolate blanco de Cookies and Cream, de una marca que empieza con H, es pura manteca de cacao. En cambio una barra al 75% con chile o pimienta, tiene cerca de 125 calorías. O sea, nos podemos comer la barra entera!
Eso del 75%, es el porcentaje de cacao que contiene la barra, por lo tanto indica la pureza. El 25% que queda se distribuye en grasa, azúcar o leche.
Otra idea para disfrutar de un buen chocolate sin calorías, es poner sobre el fuego 3 tazas de leche con dos cucharadas de cocoa pura en polvo, agregarle un poquito de canela y una cucharadita de licor (amaretto, ron, lo que les guste), lo endulzan con un paquetito de edulcorante y cuando haga el primer hervor lo quitan del fuego. Voilà, chocolat au lait!
En fin, no se priven de las delicias que nos provee este planeta. Sería terrible que cometieran el pecado capital de Joey Tribbiani: Pegarle un mordizco a un chocolate y guardarlo en la refri! : (